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五味子始载于《神农本草经》,现己正式列入了中国、日本、韩国、俄罗斯、美国、欧洲等世界药典。具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,为临床常用中药,市场需求量较大。根据五味子产地分布,黑龙江省为主产区, ...

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2.5肝脏保护作用有研究表明,黄芪水提物和醇提物均可显著降低四氯化碳诱导的急性肝损伤小鼠丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)含量,且黄芪水提物作用优于醇提物。王莹等通过复制急性酒 ...

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二、结果与分析1、不同食品胶对果酱性能的影响表2是低甲氧基果胶、低酰基结冷胶、琼脂和黄原胶4种食品胶对低糖蓝莓果酱品质的影响。由表可知,4种食品胶对果酱的组织状态、色泽和口感等都有重要影响。在低糖果酱 ...

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